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據(jù)統(tǒng)計，我國每年浪費的糧食約3500萬噸，這個數(shù)字接近中國糧食總產(chǎn)量的6%。城市餐飲業(yè)僅餐桌上食物浪費量就達到1700萬至1800萬噸，相當于3000萬至5000萬人一年的食物量。而這其中，請客吃飯講排場、比闊氣等不良消費方式，造成餐桌浪費最是觸目驚心，有關方面估算每年餐桌浪費食物價值達2000億元。而我國餐飲業(yè)人均十五浪費量為每人每餐96克，浪費率為11.3%;大型聚會十五浪費率達38%;學生盒飯有1/3都會被扔掉。2020年8月11日，中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習近平對制止餐飲浪費行為作出重要指示。他指出，餐飲浪費現(xiàn)象，觸目驚心、令人痛心!“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”當下糧食安全問題已然成為社會各界討論的熱點話題，因此該話題的分析具有一定的必要性，符合公務員考試的特點。
 

模擬試題

習近平總書記對禁止餐飲浪費行為作出重要指示。他強調(diào)：“堅決制止餐飲浪費行為，切實培養(yǎng)節(jié)約習慣，在全社會營造浪費可恥節(jié)約為榮的氛圍。”對此，請你談談為什么習近平總書記十分重視糧食安全問題?

參考答案

1.表態(tài)。

習近平總書記在考察時多次強調(diào)糧食安全的重要性，這為我們當前和今后一個時期做好糧食生產(chǎn)工作指明了方向。同時也對全國人民提出了要避免浪費、節(jié)約糧食的號召。

2.重要性。

(1)國情決定。“洪范八政，食為政首”我國是一個大國，人口數(shù)量大，經(jīng)濟體量大，因此解決好吃飯問題，始終是治國理政的頭等大事。

(2)災難打擊。今年最大的特殊性是一場疫情突如其來，在抗擊疫情的同時，我們也要意識到農(nóng)產(chǎn)品的充足供應是打贏疫情阻擊戰(zhàn)最堅實的基礎和支撐;南方洪澇災害多發(fā)，給當前糧食生產(chǎn)特別是南方早稻生產(chǎn)帶來挑戰(zhàn)。

(3)國際動蕩。當今世界正經(jīng)歷百年未有之大變局，疫情席卷全球，多個糧食生產(chǎn)大國宣布限制糧食出口、加大本國糧食儲備，這讓我們意識到在當前大國博弈加劇情況下，必須保證糧食安全，才能贏得戰(zhàn)略主動權(quán)。

(4)任務要求。今年是脫貧攻堅決戰(zhàn)決勝之年、全面建成小康社會收官之年、“兩個一百年”奮斗目標交匯之年，因此決不能掉以輕心，要保證各項任務順利完成。

(5)現(xiàn)狀警示。當前餐飲浪費現(xiàn)象觸目驚心，甚至有一些美食類直播平臺和主播過分追求利益從而在吃播節(jié)目中嚴重浪費糧食，對公眾造成錯誤誤導。

3.措施。

糧食安全大于天，我們要深刻意識到習近平總書記的重要講話精神，采取務實有效的舉措，努力確保糧食產(chǎn)量，為繼續(xù)扎實做好“六保六穩(wěn)”工作增強信心。

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